活動現場，除了西瓜汁和西瓜呷免驚外，還有西瓜大胃王比賽，每梯次最快吃完西瓜前3名者，就能得到一顆大西瓜；縣長張花冠、立委蔡易餘、鄉長楊秀玉、縣議員林沐惠、詹琬蓁和鹿草農會總幹事陳健平等人還上台與鄉民一起大口吃西瓜，擔任西瓜節最佳代言人。

配合西瓜節活動即日起至4月4日止，在鹿草鄉公所前設有西瓜專賣區；張花冠希望藉由西瓜節的名氣，吸引民眾目光，大力宣傳及帶動鹿草鄉黃秋葵、哈蜜瓜、優質稻米及番薯產業的蓬勃發展，為農民帶來豐潤的收益。